Pasterizador para mosto
Barril (Pol. Ind. Valdepeñas, 5. Valdepeñas, Ciudad Real.
MOSTINSA planta PASTERIZADORA DE MOSTOS, caudal 10000 Kg/hr-mosto y 65-70°BRIX, en ella se ha incorporado el SISTEMA INTEGRADO DE AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL OBT, Software adaptado específicamente para este tipo de plantas y que opera sobre la base de ordenadores compatibles estándar, la planta consta de dos secciones: Modulo de desairación, donde se ha instalado el ARMARIO DE CONTROL OBT y la Zona de tratamiento térmico.
El acceso al SISTEMA DE CONTROL OBT se realiza desde la pantalla táctil ubicada en el armario de control o también desde el ordenador central. La imagen de inicio es una vista general de la planta, desde este punto y gracias al SOFTWARE 3D, el sistema permite visualizar la planta desde distintos ángulos al mismo tiempo que nos enseña todos los valores de funcionamiento y elementos de control que pertenecen a cada zona, su ubicación real en planta y el estado actual de los mismos.
Llevándose desde aquí el control de las válvulas automáticas y manuales, indicadores de niveles vibratorios y proporcionales, sensores de presión, línea de vacío, etc. Siendo posible ajustar o cambiar estos valores desde la pantalla de parámetros, sin olvidar el sistema de alarmas visuales y acústicas que quedan registras por medio de un mensaje de texto en la zona de eventos, almacenándose al mismo tiempo en el sistema para luego acceder a ellos a la base de informes históricos en formato PDF.
